En México, abrir un negocio de comida parece una gran idea porque casi siempre hay clientes, pero eso no significa que el negocio vaya a aguantar. Muchos fonditos, taquerías, loncherías, postres, juguerías o cocinas económicas no pasan del primer año porque arrancan sin números claros, sin control de gastos y con precios mal calculados. El […]
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¿Negocio bueno o puro desgaste Poner un puesto de tacos en México sí puede ser un buen negocio, pero no por la simple idea de que “los tacos siempre se venden”. También puede convertirse en puro desgaste si se arranca sin cuentas claras, sin ubicación pensada y sin medir el trabajo real que exige atender […]
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En México, vender comida parece la idea perfecta para empezar un negocio rápido: la gente siempre come, hay recetas que ya conoces y hasta parece que con una buena sazón basta. Pero cuando se aterriza el proyecto, muchos emprendedores descubren que el verdadero reto no es cocinar rico, sino hacer rentable cada plato. La realidad […]
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Vender comida desde casa suena como una salida inteligente para muchas personas en México. Y sí, puede dejar dinero. Pero también puede tronar más rápido de lo que uno imagina si se arranca sin números, sin permisos básicos y sin una idea clara de a quién le estás vendiendo. Este negocio tiene algo muy atractivo: […]
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